{"title":"Ausbeinmesser","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\" class=\"TextRun SCXW117604656 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW117604656 BCX0\"\u003eDas Ausbeinmesser von \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW117604656 BCX0\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW117604656 BCX0\"\u003e ermöglicht sauberes und genaues Trennen von Fleisch und Knochen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW117604656 BCX0\"\u003e. F\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW117604656 BCX0\"\u003eür perfekte Ergebnisse in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW117604656 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":200,\"335559740\":276}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#ausbeinmesser\" title=\"Zum Kaufberater für Ausbeinmesser\"\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW117604656 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":200,\"335559740\":276}'\u003eZum Kaufberater\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"century-ausbeinmesser-15-cm","title":"CENTURY Ausbeinmesser 15 cm","description":"\u003cp\u003eDas traditionelle Churrasco gehört zu den ursprünglichsten Arten des BBQ und erfreut sich auch in Europa großer Beliebtheit - grillen in der Tradition der brasilianischen Viehhirten des Südens, die ihr Fleisch über dem offenen Feuer rösteten und in geselliger Runde verspeisten. Damit sich die saftigen Fleischstücke leicht vom Knochen lösen lassen, leistet das CENTURY Ausbeinmesser hervorragende Dienste. Die scharfe 15 cm Klinge gleitet sanft durch das Grillgut, ohne die Fleischfasern zu zerreißen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Messer wurde aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (\u003cspan\u003e1.4116\u003c\/span\u003e) geschmiedet. Die rostfreie Klinge mit V-Schliff wurde im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und garantiert präzise und mühelose Schnitte. Das Ausbeinmesser überzeugt mit überragender Härte, Schnitthaltigkeit und einer außergewöhnlich langanhaltenden Schärfe. Es wurde extra für den intensiven Einsatz gefertigt und hält auch auch stärksten Beanspruchungen Stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer ergonomisch geformte Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat liegt sicher und angenehm in der Hand. Direkt auf das Stahlpolster aufgebracht und mit Aluminiumnieten befestigt, bietet er optimale Stabilität und Sicherheit. Gleichzeitig gewährleistet er ein komfortables, ausbalanciertes und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas langlebige Messer ist mit dem US-amerikanischen Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet(National Sanitation Foundation) und wird mit einer Garantie von 25 Jahren angeboten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Messer ist spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437697163523,"sku":"24006\/106","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_CENTURYAusbeinmesser15cm_0624_01.jpg?v=1718092328"},{"product_id":"churrasco-black-ausbeinmesser-15-cm","title":"CHURRASCO BLACK Ausbeinmesser - 15 cm","description":"\u003cp\u003eDas Ausbeinmesser der Serie Churrasco Black ist ein nützliches Spezial-Küchenmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Es besitzt eine scharfe Klinge aus dunklem Edelstahl. Sie dient dazu, mühelos und präzise Fleisch von Haut und Knochen zu trennen und zu lösen. Dank der spitz zulaufenden Klinge kann das Messer präzise und effizient eingesetzt werden. Die 15 cm lange Klinge zeichnet sich durch eine hervorragende Schnittleistung aus.\u003cbr\u003eDer ergonomische Griff aus FSC®-zertifiziertem Holz liegt angenehm und sicher in der Hand und sorgt für ein komfortables Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Messer der Serie CHURRASCO BLACK kombinieren \u003cspan\u003eSchärfe und Präzision mit einzigartiger Optik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir empfehlen eine Reinigung ausschließlich per Handwäsche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437699424515,"sku":"22840\/106","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_CHURRASCOBLACKAusbeinmesser15cm_0624_01.jpg?v=1717668407"},{"product_id":"profissional-ausbeinmesser","title":"PROFISSIONAL Stechmesser","description":"\u003cp\u003eDas Stechmesser mit einer Klinge aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl überzeugt durch exzellente Langlebigkeit und Schärfe. Die Klinge mit V-Schliff wurde im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und garantiert präzise und mühelose Schnitte. Die Klingenhärte von 56 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer fugenlose Kunststoffgriff mit integriertem Microban® Hygieneschutz bietet antimikrobiellen Schutz. Microban® hemmt dauerhaft das Wachstum schädlicher Mikroorganismen und sorgt so für eine erhöhte Sicherheit und Hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer komfortable Griff bietet optimalen Halt und Sicherheit. Die ergonomische Gestaltung des Griffs schont die Hand und sorgt selbst über lange Zeit für ein komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Messer der Serie PROFISSSIONAL sind mit dem US-amerikanischen Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReinigung per Handwäsche.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":45437723541763,"sku":"24605\/156","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17 cm","offer_id":45437723574531,"sku":"24605\/157","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_PROFISSIONALAusbeinmesser_0624_02.jpg?v=1717656180"},{"product_id":"profissional-ausbeinmesser-13-cm","title":"PROFISSIONAL Ausbeinmesser - 13 cm","description":"\u003cp\u003eDas Ausbeinmesser mit einer Klinge aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl überzeugt durch exzellente Langlebigkeit und Schärfe. Die Klinge mit einer Härte von 56 HRC wurde im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und garantiert präzise und mühelose Schnitte. Der V-Schliff sorgt für langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Ausbeinmesser hat eine 13 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl und ist ein praktischer Helfe in jeder Küche. Die schlanke Klinge eignet sich hervorragend um \u003c\/span\u003eFleisch sauber vom Knochen zu trennen und zudem \u003cspan\u003eFett und Sehnen zu entfernen. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte, während die spezielle Klingenform vereinfacht die Handhabung und gewährleistet schonendes Arbeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer fugenlose Kunststoffgriff mit integriertem Microban® Hygieneschutz bietet antimikrobiellen Schutz. Microban hemmt dauerhaft das Wachstum schädlicher Mikroorganismen und sorgt so für eine erhöhte Sicherheit und Hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer komfortable Griff bietet optimalen Halt und Sicherheit. Die ergonomische Gestaltung des Griffs schont die Hand und sorgt selbst über lange Zeit für ein komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Messer der Serie PROFISSSIONAL sind mit dem US-amerikanischen Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReinigung per Handwäsche.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437723902211,"sku":"24602\/155","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_PROFISSIONALAusbeinmesser13cm_0624_01.jpg?v=1717575919"},{"product_id":"nomade-fleischmesser-18-cm-kopie","title":"NÔMADE Ausbeinmesser - 14,5 cm","description":"\u003cp\u003eInspiriert von den handgefertigten Messern der Gauchos. Entdecken Sie die rustikale Eleganz und Qualität der Messer mit Hammerschlag-Klinge.\u003cbr\u003eRostfreier Edelstahl, nachhaltige Holzgriffe und eine außergewöhnliche Optik vereinen sich in diesen hochwertigen Messern und sorgen für ein unvergleichliches Schneideerlebnis. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer ergonomische Griff besteht aus FSC®-zertifiziertem Holz und sorgt für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHolen Sie sich ein Stück Gaucho-Tradition in Ihre Küche und erleben Sie die perfekte Kombination aus Funktionalität und außergewöhnlichem Design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReinigung per Handwäsche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45657742344451,"sku":"22867\/106","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_NOMADEFleischmesser_1024_01.jpg?v=1729510382"},{"product_id":"century-wood-ausbeinmesser-15-8-cm","title":"CENTURY WOOD Ausbeinmesser","description":"\u003cp\u003eDas traditionelle Churrasco ist eine der ursprünglichsten Formen des BBQ und begeistert auch in Europa immer mehr Grillfans. Inspiriert von der brasilianischen Gaucho-Tradition, bei der Fleisch über offenem Feuer gegrillt und in geselliger Runde genossen wird, ist ein präzises Ausbeinmesser unverzichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDas CENTURY WOOD Ausbeinmesser überzeugt mit einer scharfen 15 cm Klinge, die mühelos durch das Fleisch gleitet, ohne die Fasern zu beschädigen. Perfekt, um saftige Fleischstücke präzise vom Knochen zu lösen. Ein zuverlässiges und hochwertiges Werkzeug für Grill- und BBQ-Liebhaber!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDas Messer wurde aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet. Die rostfreie Klinge mit V-Schliff wurde im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und garantiert präzise und mühelose Schnitte. Das Ausbeinmesser überzeugt mit überragender Härte, Schnitthaltigkeit und einer außergewöhnlich langanhaltenden Schärfe. Es wurde extra für den intensiven Einsatz gefertigt und hält auch auch stärksten Beanspruchungen stand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDer ergonomisch geformte Griff aus FSC®-zertifiziertem Echtholz liegt sicher und angenehm in der Hand. Direkt auf das Stahlpolster aufgebracht und mit Edelstahlnieten befestigt, bietet er optimale Stabilität und Sicherheit. Gleichzeitig gewährleistet er ein komfortables, ausbalanciertes und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas langlebige Messer ist mit dem US-amerikanischen Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet (National Sanitation Foundation) und wird mit einer Garantie von 25 Jahren angeboten.Das Ausbeinmesser ist spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55356699836798,"sku":"21536\/196","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/21536196PDMA001_8da37b3e-2db3-4645-8942-6c0488ec53be.jpg?v=1743673809"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/collections\/Tramontina_CENTURYAusbeinmesser15cm_0624_01.jpg?v=1753073821","url":"https:\/\/www.tramontina.de\/de-nl\/collections\/ausbeinmesser.oembed","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}