{"title":"Schmorpfannen","description":"\u003cp\u003eRisotto, Ragout oder Gemüsegerichte: Schmorpfannen aus Gusseisen oder Edelstahl von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e sind gemacht für gleichmäßige Hitze, intensive Aromen und zuverlässige Ergebnisse bei jeder Zubereitung.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grano-bratpfanne-o-30-cm","title":"GRANO Schmorpfanne Ø 30 cm","description":"\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"741\"\u003eDie hochwertige Schmorpfanne aus der GRANO Serie vereint zeitloses Design mit professioneller Leistung. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 5,6 Litern bietet sie ausreichend Platz zum Braten, Schmoren und Dünsten verschiedenster Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"1196\"\u003eGefertigt aus robustem, rostfreiem Edelstahl 18\/10 überzeugt die Pfanne durch ihre hygienische, geschmacksneutrale Oberfläche und ihre Langlebigkeit. Der energiesparende Dreischichtaufbau mit Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Wärmespeicherung – ideal für gleichmäßig gegarte und besonders aromatische Speisen. Die Hitze wird effizient über den gesamten Boden geleitet, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1505\"\u003eDie Bratpfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und kann zudem im Backofen bis 260 °C verwendet werden – perfekt, um Fleisch langsam zu garen oder Aufläufe und Schmorgerichte zuzubereiten. Der passende Deckel sorgt für energieeffizientes Kochen und bewahrt Aromen und Nährstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1686\"\u003eDank der glatten Edelstahloberfläche lässt sich die Pfanne besonders leicht reinigen und kann zur unkomplizierten Pflege einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Ihre robuste Verarbeitung und einfache Handhabung machen sie zu einem langlebigen Küchenbegleiter\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56367170945406,"sku":"62140\/300","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_GRANOBratpfanne_O30cm_1025_01.jpg?v=1759924992"},{"product_id":"gusseisen-set-4-teilig","title":"Gusseisen Set, 4-teilig","description":"\u003cp\u003eDas 4-teilige Gusseisen-Set vereint essentielle Kochutensilien für vielseitige Zubereitungen in einem platzsparenden Konzept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Set besteht aus einer Grillpfanne (25 cm), einer Sautépfanne (Ø 27 cm, 3 L), einem Bräter (Ø 27 cm, 5,2 L) und einem universellen Deckel, der für alle Teile geeignet ist. Das emaillierte Gusseisen mit Porzellan-Innenbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltende Wärmespeicherung, wodurch Fleisch, Fisch, Gemüse und Eintöpfe optimal gegart werden. Dank der stapelbaren Konstruktion mit Silikonpuffern lässt sich das Set besonders platzsparend aufbewahren, ohne die Oberflächen zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer elegante Edelstahlknauf in Gold-Optik ergänzt das hochwertige Design und erlaubt eine sichere Handhabung auch bei hohen Temperaturen. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 230 °C, bietet das Set maximale Flexibilität in der täglichen Küche. Jedes Teil lässt sich einfach per Hand reinigen, um die Langlebigkeit und die glänzende Oberfläche des emaillierten Gusseisens zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit diesem Set gelingen kreative Rezepte, Schmorgerichte, Aufläufe und gegrilltes Gemüse stets stilvoll und geschmacksintensiv. Es besticht durch seine hochwertige Verarbeitung, das platzsparende Design und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zwei Farbvarianten erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56837935464830,"sku":"31700\/184","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Latte","offer_id":56838067618174,"sku":"31700\/185","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_Gusseisen-Set_4-teiliges_FarbeSchwarz_1125_01_MI.jpg?v=1769003070"},{"product_id":"pfanne-aus-gusseisen-inkl-deckel","title":"Pfanne aus Gusseisen, Ø 30 cm","description":"\u003cp\u003eDie Pfanne aus emailliertem Gusseisen vereint Langlebigkeit, Funktionalität und Stil. Mit ihrer hervorragenden Wärmeleitung und exzellenten Wärmespeicherung sorgt sie für gleichmäßiges Braten, Schmoren und Garen. Ob knusprig gebratenes Fleisch, sanft geschmortes Gemüse oder aromatische Saucen – jedes Gericht gelingt mit vollmundigem Geschmack und perfekter Textur. Fleisch, Fisch oder Gemüse entwickeln intensive Röstaromen, bleiben gleichzeitig zart und saftig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie hochwertige Emaillebeschichtung innen und außen schützt das Gusseisen zuverlässig, erleichtert die Reinigung und bewahrt die natürliche Oberfläche dauerhaft. Das Material verteilt die Hitze gleichmäßig über den gesamten Pfannenboden und hält Speisen auch nach dem Servieren lange warm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer passgenaue Deckel mit seiner feinen Rillenstruktur sorgt für eine gleichmäßige Befträufelung des Garguts. Aufsteigender Dampf kondensiert im Inneren und tropft regelmäßig auf die Speisen zurück, für zarte, saftige und aromatische Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sautépfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, sowie bis 232 °C  backofengeeignet. Ein ergonomischer Stielgriff und ein praktischer Gegengriff bieten sicheren Halt und mühelose Handhabung, auch beim Servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür optimale Ergebnisse empfiehlt sich das Kochen bei gleichmäßiger, niedriger bis mittlerer Hitze, das schont das Gusseisen und sorgt für energiesparendes, aromaschonendes Garen. Die Bratpfanne ist nicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2 attraktiven Farben erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Blau","offer_id":56837937758590,"sku":"31700\/158","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Latte","offer_id":56838069780862,"sku":"31700\/159","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_BratpfannemitDeckel30cm-FarbeBlau_1125_01_MI.jpg?v=1769067839"},{"product_id":"bestow-bratpfanne-30-cm-gusseisen","title":"BESTOW Bratpfanne,  30 cm, Gusseisen","description":"\u003cp\u003eDie BESTOW Pfanne aus emailliertem Gusseisen erweitert klassisches Braten um kontrolliertes Weitergaren unter Deckel. Das massive Material überzeugt durch gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Wärmespeicherung. Zutaten entwickeln eine aromatische Bräunung und garen anschließend ruhig und stabil nach. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Deckel mit integrierter Rillenstruktur führt entstehende Feuchtigkeit gezielt zurück an die Speisen. Dadurch bleiben Fleischstücke saftig, Schmoransätze lösen sich harmonisch und Gemüse behält seine Zartheit. Ideal für Pfannengerichte mit Sauce, geschmorte Komponenten und herzhafte Ofengerichte. Die integrierten Ausgüsse unterstützen tropffreies Abgießen und sauberes Arbeiten am Herd. Der stabile Griff und Gegengriiff ermöglichen eine sichere Handhabung auf dem Kochfeld und im Ofen. Die hochwertige Emaillebeschichtung schützt das Gusseisen und sorgt für eine glatte, strapazierfähige Oberfläche mit leichter Pflege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für alle Herdarten inklusive Induktion und hitzebeständig bis 230 °C. \u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Blau","offer_id":56858408419710,"sku":"31700\/208","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":56858408452478,"sku":"31700\/209","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_BESTOWBratpfannemitDeckel_o30_Blau_0826_03_MI.jpg?v=1770112154"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/collections\/Schmorpfannen.jpg?v=1779188490","url":"https:\/\/www.tramontina.de\/de-nl\/collections\/schmorpfannen.oembed","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}