{"product_id":"century-ausbeinmesser-15-cm","title":"CENTURY Ausbeinmesser 15 cm","description":"\u003cp\u003eDas traditionelle Churrasco gehört zu den ursprünglichsten Arten des BBQ und erfreut sich auch in Europa großer Beliebtheit - grillen in der Tradition der brasilianischen Viehhirten des Südens, die ihr Fleisch über dem offenen Feuer rösteten und in geselliger Runde verspeisten. Damit sich die saftigen Fleischstücke leicht vom Knochen lösen lassen, leistet das CENTURY Ausbeinmesser hervorragende Dienste. Die scharfe 15 cm Klinge gleitet sanft durch das Grillgut, ohne die Fleischfasern zu zerreißen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Messer wurde aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (\u003cspan\u003e1.4116\u003c\/span\u003e) geschmiedet. Die rostfreie Klinge mit V-Schliff wurde im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und garantiert präzise und mühelose Schnitte. Das Ausbeinmesser überzeugt mit überragender Härte, Schnitthaltigkeit und einer außergewöhnlich langanhaltenden Schärfe. Es wurde extra für den intensiven Einsatz gefertigt und hält auch auch stärksten Beanspruchungen Stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer ergonomisch geformte Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat liegt sicher und angenehm in der Hand. Direkt auf das Stahlpolster aufgebracht und mit Aluminiumnieten befestigt, bietet er optimale Stabilität und Sicherheit. Gleichzeitig gewährleistet er ein komfortables, ausbalanciertes und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas langlebige Messer ist mit dem US-amerikanischen Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet(National Sanitation Foundation) und wird mit einer Garantie von 25 Jahren angeboten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Messer ist spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437697163523,"sku":"24006\/106","price":45.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_CENTURYAusbeinmesser15cm_0624_01.jpg?v=1718092328","url":"https:\/\/www.tramontina.de\/de-nl\/products\/century-ausbeinmesser-15-cm","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}