CENTURY Messerset, 6-teilig
Artikel-Nr.: 24099-025
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Produktinformationen
Die Serie CENTURY steht für hochwertige Messer für höchste Ansprüche, ob für Profi Köche oder ambitionierte Hobyköche. Das 6-teilige Messerset ist eine ideale Grundausstattung für Freunde des Kochens und Bekochens. Die Messer sind aus einem Stück geschmiedet, die Messerklingen gehärtet und veredelt im speziellen Sub-Zero Verfahren.
Set beinhaltet: 1 Gemüsemesser (8 cm), 1 Filetiermesser (15 cm), 1 Brotmesser (20 cm), 1 Kochmesser (20 cm), 1 Wetzstahl (25 cm), inkl. Messertasche
- Messer aus einem Stück hochligiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4110) geschmiedet
- Im speziellen Sub-Zero Verfahren gehärtet
- Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Haltbarkeit
- Überrragende Klingenhärte und Präzision: Klingenhärte von 55 und 58 HRC, dies gewährleistet eine höhere Schneidfestigkeit und Präzision beim Schneiden
- Ergonomisch und ausbalanciert: Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat, der hohe Haltbarkeit, Ausgewogenheit und Sicherheit bietet
- Hochqualitative Schneidewerkzeuge, für Hobby- und Profiköche!
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