{"title":"Boeken","description":"","products":[{"product_id":"die-ganze-welt-des-spiessgrillens","title":"De hele wereld van het spitgrillen","description":"\u003ch2\u003eDe meest originele manier van grillen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerechten aan een spies bereiden boven open vuur - dat is de oudste en meest originele vorm van grillen. De techniek, die op alle continenten wordt toegepast, lijkt enigszins archaïsch en wekt de oermens in ons op. Duitslands meest succesvolle auteur op het gebied van outdoor koken, kampvuurkok Carsten Bothe, presenteert in dit bijzondere BBQ-boek – in samenwerking met het traditionele bedrijf Tramontina, dat al meer dan 100 jaar bekend staat om hoogwaardige messen en grillaccessoires – de verschillende internationale varianten van het spitgrillen: 40 authentieke en veelzijdige gerechten voor het vuur in eigen tuin, de houtskoolbarbecue en de gasbarbecue. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ealles wat belangrijk is over materiaal, accessoires en gebruik\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede juiste gaartemperatuur inschatten en de hitte beheersen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emet gedetailleerde stap-voor-stap instructies voor verschillende vleessoorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emet productkennis en tips voor de voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHeerlijke internationale gerechten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNa het technische gedeelte over de benodigde spiesen, messen en accessoires, legt de kampvuur-expert het belangrijkste uit over de keuze van hout, houtskool en hoe de hitte van het vuur te controleren. In het uitgebreide receptengedeelte presenteert de kampvuurkok spiesspecialiteiten van over de hele wereld: Turkse köfte-spiesen met yoghurtsaus, kip saté-spiesen met pindasaus, Marokkaanse visspiesen, kalfsborst Asado-stijl, kangoeroespiesen met aardappelen uit de Camp Oven en nog veel meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Inhaltsverzeichnis Spießgrillen | Heel Verlag\" href=\"https:\/\/www.heel-verlag.de\/cosmoshop\/default\/pix\/user_img\/ZusatzInfos\/Spie%C3%9Fgrillen_IHV.pdf\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eCarsten Bothe: De hele wereld van het spitgrillen. 144 pagina's, 210 x 260 mm, gebonden, ISBN: 9783958439863. Rechten allemaal beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437704503555,"sku":"90054\/000","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_Churrasco_Die_ganze_Welt_des_Spiessgrillens__0624_01.jpg?v=1718194702"},{"product_id":"einfach-genial-grillen-spiessgrillen","title":"Eenvoudig geniaal barbecueën - grillen aan het spit","description":"\u003cp\u003eOf het nu een voorgerecht, hoofdgerecht of dessert is – voor elke gelegenheid de juiste spies!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet maakt niet uit waar de hitte vandaan komt, of het nu van een houtskool- of gasbarbecue is, van open vuur of van een contactgrill: grillen aan een spies is altijd en bijna overal mogelijk. Wereldkampioen barbecueën Oliver Sievers laat zien hoe gemakkelijk het is om met spiesen heerlijke grillgerechten te bereiden, voor gasten te grillen of gewoon snel na het werk. Grillen aan een spies is eenvoudig, casual, ongecompliceerd – beslist uitproberen! De receptkeuze is lekker, veelzijdig en eenvoudig te realiseren, en er is voor elk wat wils, of je nu een vleesliefhebber of vegetariër bent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan geglazuurde chorizo-spiesen tot pittige courgettespiesen en wilde zwijnenfrikadellen tot BBQ Pork aan de spies - de heerlijke recepten met hun prachtige foto's wekken de lust en voorpret op voor het barbecueën. Dus: barbecue aan en aan de slag met de spiesen!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOliver Sievers: Einfach genial Grillen - Spießgrillen. (12\/2021)\u003cbr\u003e144 pagina's, talloze kleurenfoto's, 185 x 225 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437706010883,"sku":"90072\/000","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_Churrasco_EinfachgenialGrillen-Spiessgrillen_0624_01.jpg?v=1718194235"}],"url":"https:\/\/www.tramontina.de\/nl\/collections\/buecher.oembed","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}