{"title":"Santokumessen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW183229739 BCX0\"\u003eCompact, scherp en licht gebogen: De Santoku-messen van \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW183229739 BCX0\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW183229739 BCX0\"\u003e overtuigen bij elke snede met controle en gemak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"century-santokumesser","title":"CENTURY Santokumes","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHet hoogwaardige santokumes CENTURY is ideaal voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van verschillende ingrediënten. \u003cspan\u003eDe speciale kuiltjes voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003cbr\u003eHet santokumes van roestvrij staal overtuigt met superieure hardheid, snijprestaties en een uitzonderlijk langdurige scherpte. Het is speciaal gemaakt voor intensief gebruik en is bestand tegen zelfs de zwaarste belastingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eEen santokumes is de Japanse variant van het koksmes en is universeel inzetbaar. Het is bijzonder geschikt voor het snijden, trancheren en hakken van vlees, vis en groenten. Het santokumes kenmerkt zich door zijn markante vorm. Kenmerkend voor het santokumes is het bijzonder hoge lemmet en de naar de punt toe afvlakkende rug. Dankzij het brede lemmetoppervlak kan het snijgoed bijzonder goed worden vastgepakt en direct van het lemmet in de pan of schaal worden gedaan. De kuiltjes in het lemmet ondersteunen dit op een bijzondere manier, waardoor het snijgoed gemakkelijk van het lemmet loskomt.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eHet mes is gesmeed uit één stuk hooggelegeerd chroom-molybdeenstaal (DIN 1.4110). Het scherpe lemmet is gesmeed uit één stuk hooggelegeerd chroom-molybdeenstaal (DIN 1.4110) en gehard volgens het Sub-Zero-proces. Het roestvrije lemmet met een hardheid van 55 tot 58 HRC garandeert precieze en moeiteloze sneden. De tweezijdige V-snede zorgt voor langdurige scherpte en snijvastheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ergonomisch gevormde handgreep van glasvezelversterkt polycarbonaat ligt veilig en comfortabel in de hand. Direct op het stalen kussen aangebracht en met aluminium klinknagels bevestigd, biedt het optimale stabiliteit en veiligheid. Tegelijkertijd garandeert het comfortabel, uitgebalanceerd en vermoeidheidsvrij werken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet duurzame mes is bekroond met het Amerikaanse kwaliteitskeurmerk NSF (National Sanitation Foundation) en wordt aangeboden met 25 jaar garantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet mes is vaatwasmachinebestendig.\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"13 cm","offer_id":45437698277635,"sku":"24020\/105","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":45437698244867,"sku":"24020\/107","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_CENTURY_Santokumesser_13_cm_0624_01.jpg?v=1718091592"},{"product_id":"landhaus-santokumesser","title":"POLYWOOD Santokumes 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet Santoku-mes is veelzijdig inzetbaar. Het scherpe lemmet van hoogwaardig roestvrij staal is ideaal voor het moeiteloos snijden, fijnhakken en in blokjes snijden. De geslepen kuiltjes voorkomen dat voedsel aan het lange lemmet blijft plakken. De ergonomische handgreep van FSC-gecertificeerd hout ligt goed uitgebalanceerd in de hand en garandeert veilig en moeiteloos werken.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45667281043715,"sku":"29810\/248","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_LANDHAUSSantokumesser18cm_1024_2.jpg?v=1728468776"},{"product_id":"solutta-santokumesser-15-cm","title":"SOLUTTA Santokumes","description":"\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003cp\u003eHet Solutta Santokumes is een betrouwbare allrounder voor nauwkeurig snijwerk en mag in geen enkele keuken ontbreken. Met zijn brede, hoge lemmet en de markante kuiltjes in de kling is het koksmes de ideale keuze voor het snijden, in blokjes hakken en fijnhakken van de meest uiteenlopende ingrediënten. Dankzij de speciale vorm ligt het mes uitstekend in de hand en maakt het zuivere en precieze sneden mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen santokumes is de Japanse variant van het traditionele koksmes en is geschikt voor een groot aantal snijtechnieken. Het is uitstekend voor het snijden, verdelen en hakken van vlees, vis en groenten. Het santokumes valt op door zijn karakteristieke vorm, die een hoog lemmet en een klingrug omvat die naar de punt toe smaller wordt. Het brede lemmet maakt het mogelijk om het snijgoed moeiteloos te pakken en direct in de pan of kom te verplaatsen. Bovendien vergemakkelijken de kuiltjes in de kling het loslaten van het snijgoed, zodat het zonder aanhechting van het lemmet valt.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-end=\"757\" data-start=\"424\"\u003eGemaakt van roestvrij staal (AISI 420), biedt het santokumes uitstekende scherptevastheid en een langdurig scherpe snede – zelfs bij regelmatig gebruik. De kuiltjes in de kling zorgen ervoor dat vlees, vis, groenten of kruiden tijdens de bereiding niet aan het lemmet blijven kleven.\u003cbr\u003eDe ergonomische handgreep van glasvezelversterkt polycarbonaat ligt comfortabel in de hand en zorgt voor veilig en moeiteloos werken. Roestvrijstalen klinknagels garanderen extra stabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet duurzame mes is bekroond met het Amerikaanse kwaliteitskeurmerk NSF (National Sanitation Foundation) en wordt aangeboden met 10 jaar garantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet mes is vaatwasmachinebestendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55356690923902,"sku":"24256\/107","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_SOLUTTASantokumesser_0225_03.jpg?v=1745322189"},{"product_id":"century-wood-santokumesser-18-6-cm","title":"CENTURY WOOD Santokumes","description":"\u003cp\u003eHet CENTURY WOOD Santokumes is een veelzijdig precisie-instrument, ideaal voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van diverse ingrediënten. Dankzij de kuiltjes blijft het te snijden voedsel niet aan het lemmet plakken, wat moeiteloos werken mogelijk maakt. Gemaakt van roestvrij staal, overtuigt dit mes met uitzonderlijke hardheid, snijprestaties en langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Japanse variant van het koksmes is het Santokumes perfect voor vlees, vis en groenten. Het hoge lemmet en de afvlakking van de rug van het lemmet bieden een nauwkeurige geleiding, terwijl het brede lemmet het gemakkelijk maakt om ingrediënten op te pakken en door te geven. De kuiltjes zorgen ervoor dat voedsel niet aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes is gesmeed uit één stuk hooggelegeerd chroom-molybdeenstaal (DIN 1.4116). Het roestvrije lemmet met V-slijping is gehard door middel van het Sub-Zero-proces en garandeert nauwkeurige en moeiteloze sneden. Het Santokumes overtuigt met superieure hardheid, snijvastheid en een uitzonderlijk langdurige scherpte. Het is speciaal gemaakt voor intensief gebruik en is bestand tegen de zwaarste belastingen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003cp\u003eDe ergonomisch gevormde handgreep van FSC®-gecertificeerd echt hout ligt uitgebalanceerd en comfortabel in de hand. Direct op de stalen bolster aangebracht en met roestvrijstalen klinknagels bevestigd, biedt deze optimale stabiliteit en veiligheid. Tegelijkertijd garandeert hij comfortabel en moeiteloos werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet duurzame mes is bekroond met het Amerikaanse kwaliteitszegel NSF (National Sanitation Foundation) en wordt aangeboden met 25 jaar garantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Santokumes is vaatwasmachinebestendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55356698362238,"sku":"21542\/197","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/21542197PDMA001_17b38bdf-f884-410e-86e9-d5d3f5aaa7b6.jpg?v=1743673727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/collections\/Tramontina_SOLUTTASantokumesser_0225_03.jpg?v=1753073238","url":"https:\/\/www.tramontina.de\/nl\/collections\/santokumesser.oembed","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}