{"product_id":"die-ganze-welt-des-spiessgrillens","title":"De hele wereld van het spitgrillen","description":"\u003ch2\u003eDe meest originele manier van grillen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerechten aan een spies bereiden boven open vuur - dat is de oudste en meest originele vorm van grillen. De techniek, die op alle continenten wordt toegepast, lijkt enigszins archaïsch en wekt de oermens in ons op. Duitslands meest succesvolle auteur op het gebied van outdoor koken, kampvuurkok Carsten Bothe, presenteert in dit bijzondere BBQ-boek – in samenwerking met het traditionele bedrijf Tramontina, dat al meer dan 100 jaar bekend staat om hoogwaardige messen en grillaccessoires – de verschillende internationale varianten van het spitgrillen: 40 authentieke en veelzijdige gerechten voor het vuur in eigen tuin, de houtskoolbarbecue en de gasbarbecue. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ealles wat belangrijk is over materiaal, accessoires en gebruik\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede juiste gaartemperatuur inschatten en de hitte beheersen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emet gedetailleerde stap-voor-stap instructies voor verschillende vleessoorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emet productkennis en tips voor de voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHeerlijke internationale gerechten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNa het technische gedeelte over de benodigde spiesen, messen en accessoires, legt de kampvuur-expert het belangrijkste uit over de keuze van hout, houtskool en hoe de hitte van het vuur te controleren. In het uitgebreide receptengedeelte presenteert de kampvuurkok spiesspecialiteiten van over de hele wereld: Turkse köfte-spiesen met yoghurtsaus, kip saté-spiesen met pindasaus, Marokkaanse visspiesen, kalfsborst Asado-stijl, kangoeroespiesen met aardappelen uit de Camp Oven en nog veel meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Inhaltsverzeichnis Spießgrillen | Heel Verlag\" href=\"https:\/\/www.heel-verlag.de\/cosmoshop\/default\/pix\/user_img\/ZusatzInfos\/Spie%C3%9Fgrillen_IHV.pdf\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eCarsten Bothe: De hele wereld van het spitgrillen. 144 pagina's, 210 x 260 mm, gebonden, ISBN: 9783958439863. Rechten allemaal beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45437704503555,"sku":"90054\/000","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/3596\/7235\/files\/Tramontina_Churrasco_Die_ganze_Welt_des_Spiessgrillens__0624_01.jpg?v=1718194702","url":"https:\/\/www.tramontina.de\/nl\/products\/die-ganze-welt-des-spiessgrillens","provider":"Tramontina","version":"1.0","type":"link"}