Töpfe und Bräter aus Gusseisen

Töpfe aus Gusseisen online kaufen

Töpfe und Bräter aus Gusseisen

Entdecken Sie die vielseitigen gusseisernen Töpfe und Bräter von Tramontina. Perfekt für Schmorgerichte, Eintöpfe und aromatische Braten.

Zum Kaufberater

Alle Produkte in der Kategorie Töpfe

4 Produkte

Töpfe von Tramontina

Töpfe und Bräter von Tramontina sind unverzichtbar für jede Küche. Sie bieten hervorragende Wärmeleitung und sind in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich, um all Ihren Kochbedürfnissen gerecht zu werden. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, sind sie langlebig und einfach zu reinigen. Ob für Suppen, Eintöpfe oder Saucen – mit den Töpfen von Tramontina gelingt Ihnen jedes Gericht. Vertrauen Sie auf unsere Qualität und machen Sie das Kochen zu einem Vergnügen. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Töpfe.

Schmortopf aus Gusseisen

Massiv & rustikal

Vorteile von gusseisernen Töpfen und Brätern

Die Hauptvorteile von Gusseisen sind die Wärmespeicherung über lange Zeit und das gleichmäßige Abgeben der Wärme an das Gargut. Dadurch gelingen Schmorgerichte, Eintöpfe und Braten besonders aromatisch und saftig. 

Die gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht hierbei ein schonendes Garen über mehrere Stunden und bei niedriger Temperatur. Das Fleisch bleibt dadurch besonders zart, Gemüse behält seinen Geschmack und die Aromen entfalten sich optimal. 

Durch das Gusseisen können die Töpfe und Bräter auch im Backofen und auf Induktionsherden verwendet werden.  

Das regelmäßige Einbrennen sorgt bei Gusseisen zudem für eine natürliche Antihaftschicht, die das Anhaften von Speisen reduziert und mit der Zeit immer besser wird. 

Schmortopf aus Gusseisen
Eintopf in gusseisernem Topf

Passende Ergänzungen zu unseren Töpfen

Für ein vollendetes Kocherlebnis dürfen die passenden Ergänzungen nicht fehlen: 

  • Das Steakbesteck von Tramontina eignet sich besonders für den Verzehr von Schmorgerichten und Braten, aus Ihrem neuen Bräter.  
  • Neben unseren Töpfen und Brätern bieten wir auch eine vielseitige Auswahl an Pfannen aus Edelstahl, Aluminium oder Gusseisen. 
  • Die robusten Schneidebretter von Tramontina bieten eine ideale Grundlage für das Zerteilen Ihres Bratens. Die widerstandsfähigen Teakholzoberflächen schützen die Klingen Ihrer Messer und sind ein echter Blickfang in jeder Küche.

Tramontina Töpfe online kaufen

  • Originalqualität direkt vom Hersteller 

    Sie erhalten ausschließlich echte Tramontina-Produkte mit geprüfter Qualität und authentischem brasilianischem Design.

  • Kompetente Beratung

    Unser Kundenservice steht Ihnen bei Fragen rund um Materialien, Pflege oder Produktauswahl gerne zur Verfügung.

  • Schneller Versand 

    Bestellungen werden zügig bearbeitet und zuverlässig geliefert, damit Sie Ihre neuen Töpfe schnell in den Händen halten.

  • Sichere Bezahlung 

    Wählen Sie aus verschiedenen sicheren Zahlungsmethoden und genießen Sie ein unkompliziertes Einkaufserlebnis.

Häufige Fragen zu gusseisernen Töpfen und Brätern

Wie pflege ich einen gusseisernen Topf richtig? 

Reinigungshinweise 

Die richtige Reinigung von gusseisernem Kochgeschirr ist entscheidend für dessen Langlebigkeit und Funktionalität. Lassen Sie den Topf oder Bräter nach der Verwendung daher vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen, um Temperaturschocks zu vermeiden, die zu Rissen führen können.  

Verzichten Sie bei der Reinigung auf die Spülmaschine und waschen Sie gusseiserne Töpfe und Bräter stattdessen von Hand.  

Verwenden Sie beim Abwaschen warmes Wasser und einen weichen Schwamm oder eine Bürste, um Speisereste zu entfernen. Spülmittel oder Scheuerschwämme sollten vermieden werden, da sie die schützende Patina beschädigen können.  

Nach der Reinigung ist es wichtig, dass Sie den Topf gründlich abtrocknen, um Rostbildung zu verhindern. Ölen Sie die Oberfläche mit einem hitzebeständigen Speiseöl, wie Raps- oder Sonnenblumenöl ein. Das Einölen hilft, die Patina zu erhalten und Ihr Kochgeschirr vor Feuchtigkeit zu schützen.

Kann man gusseiserne Töpfe auch im Backofen verwenden? 

Ja, die Töpfe von Tramontina sind backofenfest und eignen sich perfekt für Schmorgerichte oder Brotbacken.

Muss ich meinen gusseisernen Topf vor der ersten Benutzung einbrennen? 

Der Topf mit Antihaftbeschichtung benötigt keinen Einbrennvorgang und kann sofort verwendet werden.

Die Töpfe der Trento Linie sind nicht werkseitig eingebrannt, weshalb wir empfehlen, diese vor dem ersten Gebrauch einzubrennen. Gehen Sie hierbei wie folgt vor:

Vor dem ersten Gebrauch:

Den Schmortopf mit Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm ausspülen uns anschließend mit einem weichen Tuch abtrocknen.

Nach dem Trocknen die Innenfläche mit Speiseöl oder Butter einfetten und ein bis zwei Minuten lang erhitzen. Den Schmortopf abkühlen lassen und erneut spülen.

Eignen sich gusseiserne Töpfe für Induktionsherde?

Ja, gusseiserne Töpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet.

Kann ich in einem gusseisernen Topf Brot backen?

Ja, gusseiserne Töpfe sind ideal für knuspriges Brot mit saftiger Krume.

Kann ich mit Metallbesteck in einem gusseisernen Topf arbeiten?

Um Kratzer zu vermeiden und umdie Patina zu schützen, empfehlen wir nur Holz- oder Silikonbesteck zu verwenden.Zur Anwendung von Metallbesteck wird nicht geraten.

Tramontina Tipp: Brasilianische Rezepte für Gusseiserne Töpfe und Bräter 

Feijoada

Das brasilianische Nationalgericht aus schwarzen Bohnen, verschiedenen Fleischsorten und Gewürzen. In einem gusseisernen Topf entfaltet sich das volle Aroma durch langsames Schmoren.

Moqueca

Ein traditioneller Fischeintopf mit Kokosmilch, Paprika und Tomaten. Im Bräter gegart, wird der Geschmack besonders intensiv.

Vaca Atolada

Ein herzhaftes Schmorgericht aus Rindfleisch und Maniok, das langsam in einem Schmortopf gegart wird.

Galinhada

Ein Hähnchen-Reis-Eintopf, der in einem gusseisernen Topf besonders saftig und aromatisch wird.

Cozido Brasileiro

Ein brasilianischer Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Gewürzen, langsam geschmort im Bräter.