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Tramontina

BESTOW Bratpfanne, 25 cm, Gusseisen

BESTOW Bratpfanne, 25 cm, Gusseisen

31700/204

€47,99
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Farbe

Material: Emailliertes Gusseisen

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Die tiefe Pfanne aus emailliertem Gusseisen vereint klassische Gusseisenqualität mit durchdachter Funktion für den täglichen Einsatz.

Gusseisen nimmt Hitze gleichmäßig auf und hält sie zuverlässig konstant, wodurch Fleisch, Geflügel, Gemüse und Pfannengerichte kontrolliert bräunen und gleichmäßig garen. Hohe Temperaturen für kräftige Röstaromen lassen sich ebenso präzise umsetzen wie sanftere Garprozesse für empfindlichere Zutaten.

Die widerstandsfähige Emaille schützt den Korpus, erleichtert die Reinigung und bewahrt die hochwertige Optik über lange Zeitt. Seitliche Ausgüsse ermöglichen ein sauberes, tropfarmes Abgießen von Bratensaft und Saucen direkt aus der Pfanne. Das erleichtert viele Arbeitsschritte vom Ablöschen bis zum Reduzieren. 

Der stabile Aufbau und der ergonomische Griff mit Gegengriff sorgen für eine sichere Handhabung.
Die Bratpfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und bis 230 °C backofenfest.

Inhalt

• Bratpfanne aus emailliertem Gusseisen

Produktdetails

• Ideal zum scharfen und krossen Anbraten
• Für saftige und zarte Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen
• 2 Ausgüsse zum Abgießen von Flüssigkeiten
• Material: emailliertes Gusseisen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Wärmespeicherung
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen einsetzbar
• Backofengeeignet bis 230 °C
• Pflegeleicht

Maße und Gewicht

Durchmesser: 25 cm

Reinigung und Pflege

Reinigung per Handwäsche

Herstellerinformationen

Tramontina Germany GmbH
Kamekestr. 21
50672 Köln
Deutschland

kundenservice.tgermany@tramontina.com

Tramontina Trento

Über uns

  • Tramontina

    Seit 1911 steht der Name Tramontina für Qualität, hochwertige Verarbeitung und Materialien.

    Gegründet in Carlos Barbosa, im südlichsten brasilianischen Bundesstaat, entwickelte hier die Familie Tramontina eine weltweit tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt.

  • Made in Brasil

    Unsere Wurzeln liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur der Gauchos. Die stolzen Viehhirten mit ihren Pferden prägen bis in unsere moderne Zeit den Süden Brasiliens und sind untrennbar mit der Region verbunden. Gleiches gilt übrigens auch für Tramontina.

  • Ein gutes Gefühl

    Die Hölzer für unsere Messergriffe sind natürlich FSC-zertifiziert. Tramontina steht für Ressourcenschonung, dies ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. So bemühen wir uns ständig um neue und saubere Produktionstechnologien sowie die Reduktion von Abfällen und Emissionen. 

Verantwortung in der Produktion 

Tramontina setzt in seinen Produktionsprozessen auf die gezielte Nutzung und Wiederverwendung von Ressourcen.

Holz aus eigenen Produktionswäldern wird für die Herstellung verschiedener Produkte eingesetzt. Anfallende Holzreste werden zur Energiegewinnung genutzt. Regenwasser wird gesammelt, aufbereitet und wiederverwendet. Zusätzlich wird Sonnenenergie zur Energieversorgung eingesetzt.

37 % des in den Fabriken eingesetzten Wassers stammen aus gesammeltem Regenwasser und wiederverwendetem Wasser. 

95 % der eingesetzten Energie stammen aus erneuerbaren Energiequellen.

  • Circular Economy

    Tramontina setzt auf Circular Economy, die Kreislaufwirtschaft. Produktion und Produkte werden von Anfang an recycelfähig und wiederverwendbar gedacht. Dazu gehören Maßnahmen zur Wasseraufbereitung und Wiederverwendung sowie der Einsatz recycelter und recycelbarer Rohstoffe und Materialien bei der Entwicklung von Produkten und Verpackungen.

  • Energie

    Energie ist eine unverzichtbare Ressource für die Produktionsprozesse und Produkte von Tramontina. Bei der Konzeption der in den Fabriken eingesetzten Maschinen und Anlagen wird auf einen möglichst geringen Energieverbrauch und den Einsatz hocheffizienter Motoren geachtet. Etwa 95 % des gesamten Stromverbrauchs bei Tramontina werden durch erneuerbare Energien gedeckt.

  • Wasserversorgung

    Wasser wird in verschiedenen Phasen der Produktionsprozesse von Tramontina eingesetzt. In den Wasseraufbereitungsanlagen wird genutztes Wasser gereinigt und für die interne Wiederverwendung aufbereitet. In einigen Fabriken beträgt die Wiederverwendungsquote bis zu 100 %. Insgesamt werden 34 % des verbrauchten Wassers wiederverwendet oder aus Regenwasser gewonnen.

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