1 13

Tramontina

Broodpan van gietijzer

Broodpan van gietijzer

31700/186

€99,00
€99,00
-Liquid error (snippets/price line 122): divided by 0% Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kleur

Material: Geëmailleerd gietijzer

Op voorraad

Lieferzeit

2-3 Werktage

Versandkostenfrei ab 30 € für DE

Versand durch Tramontina aus Deutschland

Alle details bekijken

De broodpan van geëmailleerd gietijzer opent nieuwe mogelijkheden voor het bakken van brood in uw eigen keuken. De combinatie van optimale warmteopslag en gelijkmatige warmteverdeling creëert ideale omstandigheden voor degen die luchtig rijzen en een aromatische kruim ontwikkelen. Tegelijkertijd ontstaat een goudbruine, knapperige korst die doet denken aan het bakken in traditionele steenovens.

Het geëmailleerde gietijzer slaat warmte bijzonder efficiënt op en geeft deze gecontroleerd af. Hierdoor wordt het brood gelijkmatig gebakken en krijgt het een stabiele structuur. Het gewelfde deksel houdt vocht binnen en laat de stoom circuleren, waardoor het deeg zijn volle smaak kan ontwikkelen. De platte bodem zorgt voor een gelijkmatige bruining en een uitgebalanceerd bakresultaat.

Ergonomisch gevormde handgrepen maken veilig optillen en een comfortabele overgang van het fornuis naar de oven en vervolgens naar de tafel mogelijk. Ook met ovenwanten ligt de braadpan stevig in de hand. De robuuste constructie en de hoge hittebestendigheid tot 260 °C maken het een betrouwbare metgezel voor broden, focaccia, broodjes en andere bakwaren.

Inhoud

• 1 broodbraadslede, incl. deksel

Productgegevens

• Broodbakpan van geëmailleerd gietijzer
• Authentiek steenovenbakken voor luchtige, smaakvolle broden
• Gelijkmatige warmteverdeling en optimale warmteopslag
• Ergonomische handgrepen zorgen voor een veilige grip en gemakkelijk optillen
• Ovenbestendig tot 260 °C

Afmetingen en gewicht

• Diameter: Ø 24 cm

Reinigen en onderhouden

Reiniging: handwas

Fabrikantengegevens

Tramontina Germany GmbH
Kamekestr. 21
50672 Keulen
Duitsland

kundenservice.tgermany@tramontina.com

Productvoordelen

  • Perfect voor zelfgebakken brood

    De broodpan van geëmailleerd gietijzer zorgt voor optimale warmteopslag en een gelijkmatige warmteverdeling. Dit resulteert in een knapperige korst en een bijzonder sappige binnenkant – ideaal voor aromatisch, zelfgebakken brood, net als van de traditionele bakker.

  • Optimale warmteafgifte

    Het geëmailleerde gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte bijzonder lang vast. Hierdoor worden gerechten zacht en efficiënt gegaard – ideaal voor perfecte resultaten met intense smaak en gelijkmatige bereiding.

  • Veilige en comfortabele grip

    De ergonomisch gevormde handgrepen zorgen voor een veilige grip en maken comfortabel en veilig optillen van het kookgerei mogelijk. Dit vergemakkelijkt de dagelijkse hantering en garandeert meer stabiliteit bij het koken, serveren en transporteren.

  • Geschikt voor kookplaat en oven

    Het kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en biedt maximale flexibiliteit in de keuken. Bovendien is het ovenbestendig tot 260 °C en ideaal voor veelzijdige bereidingen – van aanbraden op het fornuis tot garen in de oven.

1 4

Tramontina gietijzeren potten en pannen

Over ons

  • Tramontina

    Sinds 1911 staat de naam Tramontina voor kwaliteit, hoogwaardige afwerking en materialen.

    Opgericht in Carlos Barbosa, in de zuidelijkste Braziliaanse deelstaat, ontwikkelde de familie Tramontina hier een wereldwijd actieve groep van ondernemingen, die zij nog steeds succesvol leidt.

  • Gemaakt in Brazilië

    Onze wortels liggen in de Braziliaanse churrasco, de eeuwenoude grillcultuur met spiesen van de gaucho's. De trotse veehoeders met hun paarden kenmerken tot in onze moderne tijd het zuiden van Brazilië en zijn onlosmakelijk verbonden met de regio. Hetzelfde geldt overigens ook voor Tramontina.

  • Een goed gevoel

    Tramontina staat voor het sparen van hulpbronnen en duurzaamheid; dit is stevig verankerd in onze bedrijfscultuur. Zo streven we voortdurend naar nieuwe schone en milieuvriendelijke productietechnologieën, evenals de reductie van afval en emissies.

Duurzaamheid

Omdat bij ons mens en milieu centraal staan - gisteren, vandaag en morgen.

Tramontina zet productiewouden om in hernieuwbare producten. Houtresten worden omgezet in energie. Regenwater wordt opgevangen en omgezet in gezuiverd water. Zonlicht wordt omgezet in schone energie.

Zo komt 37% van het water dat de fabrieken levert uit regenwater en waterhergebruik, en 95% van de verbruikte energie komt uit hernieuwbare energiebronnen.

  • Circulaire economie

    Tramontina investeert in een circulaire economie. De productie en de producten zijn vanaf het begin ontworpen om recyclebaar en herbruikbaar te zijn. Dit omvat onder andere duurzame watervoorziening en -zuivering, evenals het gebruik van gerecyclede en recyclebare grondstoffen en materialen bij de ontwikkeling van producten en verpakkingen.

  • Energie-efficiëntie

    Energie is een essentiële hulpbron voor de productieprocessen en producten van Tramontina. Daarom worden de machines en apparatuur die in de fabrieken worden gebruikt, vanaf het begin zo ontworpen dat ze zo min mogelijk energie verbruiken en motoren met een hoog rendement gebruiken.
    Ongeveer 95% van de totale elektriciteit bij Tramontina is afkomstig van hernieuwbare energiebronnen.

  • Waterleidingbedrijf

    Water is een belangrijke bron voor Tramontina in verschillende fasen van de productieprocessen.
    In de waterzuiveringsinstallaties wordt het gebruikte water gereinigd, waardoor interne hergebruik mogelijk wordt, wat in sommige fabrieken 100% bereikt.
    34% van het verbruikte water wordt hergebruikt of gewonnen uit regenwater.

Andere producten

Alles bekijken