TRI-PLY Koekenpannenset, 2-delig

De tweedelige TRI-PLY koekenpannenset biedt veeleisende koks de ideale combinatie van duurzaamheid en technische precisie. Ontwikkeld voor maximale functionaliteit, overtuigen deze pannen door een helder, tijdloos design en uitstekende bakresultaten bij elk gebruik.

De basis wordt gevormd door de krachtige drielaagse constructie. Hierbij omsluiten twee lagen robuust roestvrij staal een doorlopende aluminium kern. Dit zorgt voor een onmiddellijke en absoluut gelijkmatige warmtegeleiding van de panbodem tot hoog in de rand. Temperatuurveranderingen worden direct overgedragen op het voedsel, waardoor een nauwkeurige controle van het kookproces mogelijk is. Bovendien wordt de energie zeer efficiënt gebruikt en wordt het ontstaan van plaatselijke oververhitting betrouwbaar voorkomen.

Gemaakt van hoogwaardig, roestvrij 18/10 edelstaal, is de set extreem duurzaam, vormvast en smaakneutraal. De elegante oppervlaktestructuur blijft ook bij intensief, dagelijks gebruik vlekkeloos en onderstreept het professionele karakter van het kookgerei.

Met diameters van 25 cm en 30 cm dekt het duo alle eisen af – van het snel aanbraden van kleine porties tot grotere gerechten. De pannen zijn onbeperkt inzetbaar op alle soorten kookplaten, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch. Omdat ze tot een temperatuur van 260 °C ovenbestendig zijn, lukt ook het daaropvolgende stoven of gratineren moeiteloos. Na gebruik laat de set zich comfortabel en tijdbesparend in de vaatwasser reinigen.