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Tramontina

BESTOW Bräter, 28 cm, Gusseisen

BESTOW Bräter, 28 cm, Gusseisen

SKU:31700/212

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Farbe

Material: Emailliertes Gusseisen

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Der BESTOW Bräter aus emailliertem Gusseisen ist auf vielseitige Zubereitungen ausgelegt und begleitet anspruchsvolle Gerichte vom ersten Anbraten bis zum vollendeten Servieren. Dank seiner gleichmäßigen Wärmeverteilung und langanhaltenden Wärmespeicherung eignet er sich hervorragend zum Schmoren, langsamen Garen und Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Auch kräftiges Anbraten gelingt zuverlässig und bildet die ideale Grundlage für aromatische Schmorgerichte, Braten und Eintöpfe.

Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von 6,2 Litern ist der Schmortopf optimal für Familiengerichte und größerer Runde geeignet. Das emaillierte Gusseisen unterstützt ein energiesparendes Kochen bei niedriger bis mittlerer Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Garung, bei der Geschmack und Aroma optimal erhalten bleiben. Gleichzeitig speichert das Material die Wärme besonders lange und hält Speisen bis zum Servieren angenehm warm.

Der Deckel ist mit einer speziellen Rillenstruktur versehen, die das Kondenswasser gleichmäßig auf das Gargut zurückführt. Dieser natürliche Beträufelungseffekt sorgt für saftige, zarte Ergebnisse und bewahrt die Feuchtigkeit während des Garprozesses. Die strapazierfähige Emaillebeschichtung innen und außen schützt das Gusseisen, erleichtert die Reinigung und trägt zur dauerhaften Qualität des Bräters bei.

Ergonomisch geformte Griffe und ein hitzebeständiger Edelstahlknauf ermöglichen eine sichere und komfortable Handhabung. Der Bräter ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann im Backofen bis 230 °C verwendet werden.
Ein verlässliches und langlebiges Kochgeschirr für genussvolle Gerichte voller Aromen.

Reinigung per Handwäsche.
In zwei Farben erhältlich.

Inhalt

• Bräter aus emailliertem Gusseisen, inkl. Deckel

Produktdetails

• Material: emailliertes Gusseisen
• Ideal zum Schmoren und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Ermöglich scharfes und krosses Anbraten
• Für saftige und zarte Gerichte durch die speziellle Rillenstruktur im Deckel
• Gleichmäßige Wärmeverteilung und effektive Wärmespeicherung
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen einsetzbar
• Backofengeeignet bis 230 °C
• Langlebig und pflegeleicht

Maße und Gewicht

• Durchmesser: 28 cm
• Volumen: 6,2 Liter

Reinigung und Pflege

Reinigung per Handwäsche

Herstellerinformationen

Tramontina Germany GmbH
Kamekestr. 21
50672 Köln
Deutschland

kundenservice.tgermany@tramontina.com

Tramontina Trento

  • Tramontina

    Seit 1911 steht der Name Tramontina für Qualität, hochwertige Verarbeitung und Materialien.

    Gegründet in Carlos Barbosa, im südlichsten brasilianischen Bundesstaat, entwickelte hier die Familie Tramontina eine weltweit tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt.

  • Made in Brasil

    Unsere Wurzeln liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur der Gauchos. Die stolzen Viehhirten mit ihren Pferden prägen bis in unsere moderne Zeit den Süden Brasiliens und sind untrennbar mit der Region verbunden. Gleiches gilt übrigens auch für Tramontina.

  • Ein gutes Gefühl

    Tramontina steht für Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit, dies ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. So bemühen wir uns ständig um neue saubere und umweltfreundliche Produktionstechnologien sowie die Reduktion von Abfällen und Emissionen.

Nachhaltigkeit

Weil bei uns Mensch und Umwelt im Fokus stehen - gestern, heute und morgen.

Tramontina verwandelt Produktionswälder in erneuerbare Produkte. Holzreste werden in Energie umgewandelt. Regenwasser wird gesammelt und zu aufbereitetem Wasser umgewandelt. Sonnenlicht wird in saubere Energie umgewandelt.

So stammt 37% des Wassers, das die Fabriken versorgt, aus Regenwasser und Wasserwiederverwendung, und 95% der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Energiequellen.

  • Circular Economy

    Tramontina investiert in Circular Economy, die Kreislaufwirtschaft. Produktion und Produkte werden von Anfang an recycelfähig und wiederverwendbar gedacht. Dies beinhaltet u.a. eine nachhaltige Wasserversorgung und Wiederaufbereitung, sowie die Verwendung von recycelten und recycelbaren Rohstoffen und Materialien bei der Entwicklung von Produkten und Verpackungen.

  • Energieeffizienz

    Energie ist eine unverzichtbare Ressource für die Produktionsprozesse und Produkte von Tramontina. Daher werden die Maschinen und Ausrüstungen, die in den Fabriken eingesetzt werden, von Anfang an so konzipiert, dass sie den geringstmöglichen Energieverbrauch haben und hocheffiziente Motoren verwenden.
    Etwa 95 % des gesamten Stroms bei Tramontina stammt aus erneuerbaren Energien.

  • Wasserversorgung

    Wasser ist in verschiedenen Phasen der Produktionsprozesse eine wichtige Ressource für Tramontina.
    In den Wasseraufbereitungsanlagen wird das genutzte Wasser gereinigt und so eine interne Wiederverwendung ermöglicht, diese erreicht in einigen Fabriken 100%.
    34% des verbrauchten Wassers wird wiederverwendet oder aus Regenwasser gewonnen.