BESTOW Bräter, 28 cm, Gusseisen

Der BESTOW Bräter aus emailliertem Gusseisen ist auf vielseitige Zubereitungen ausgelegt und begleitet anspruchsvolle Gerichte vom ersten Anbraten bis zum vollendeten Servieren. Dank seiner gleichmäßigen Wärmeverteilung und optimalen Wärmespeicherung eignet er sich hervorragend zum Schmoren, langsamen Garen und Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Auch kräftiges Anbraten gelingt zuverlässig und bildet die ideale Grundlage für aromatische Schmorgerichte, Braten und Eintöpfe.

Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von 6,2 Litern ist der Schmortopf optimal für Familiengerichte und größerer Runde geeignet. Das emaillierte Gusseisen unterstützt ein energiesparendes Kochen bei niedriger bis mittlerer Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Garung, bei der Geschmack und Aroma optimal erhalten bleiben. Gleichzeitig speichert das Material die Wärme besonders lange und hält Speisen bis zum Servieren angenehm warm.

Der Deckel ist mit einer speziellen Rillenstruktur versehen, die das Kondenswasser gleichmäßig auf das Gargut zurückführt. Dieser natürliche Beträufelungseffekt sorgt für saftige, zarte Ergebnisse und bewahrt die Feuchtigkeit während des Garprozesses. Die strapazierfähige Emaillebeschichtung innen und außen schützt das Gusseisen, erleichtert die Reinigung und trägt zur dauerhaften Qualität des Bräters bei.

Ergonomisch geformte Griffe und ein hitzebeständiger Edelstahlknauf ermöglichen eine sichere und komfortable Handhabung. Der Bräter ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann im Backofen bis 230 °C verwendet werden.
Ein verlässliches Kochgeschirr für genussvolle Gerichte voller Aromen.