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Tramontina

BESTOW Bratpfanne, 30 cm, Gusseisen

BESTOW Bratpfanne, 30 cm, Gusseisen

SKU:31700/208

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Material: Emailliertes Gusseisen

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Die BESTOW Pfanne aus emailliertem Gusseisen erweitert klassisches Braten um kontrolliertes Weitergaren unter Deckel. Das massive Material überzeugt durch gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Wärmespeicherung. Zutaten entwickeln eine aromatische Bräunung und garen anschließend ruhig und stabil nach. 

Der Deckel mit integrierter Rillenstruktur führt entstehende Feuchtigkeit gezielt zurück an die Speisen. Dadurch bleiben Fleischstücke saftig, Schmoransätze lösen sich harmonisch und Gemüse behält seine Zartheit. Ideal für Pfannengerichte mit Sauce, geschmorte Komponenten und herzhafte Ofengerichte. Die integrierten Ausgüsse unterstützen tropffreies Abgießen und sauberes Arbeiten am Herd. Der stabile Griff und Gegengriiff ermöglichen eine sichere Handhabung auf dem Kochfeld und im Ofen. Die hochwertige Emaillebeschichtung schützt das Gusseisen und sorgt für eine glatte, strapazierfähige Oberfläche mit leichter Pflege.

Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion und hitzebeständig bis 230 °C. 

Inhalt

• Bratpfanne aus emailliertem Gusseisen, inkl. Deckel

Produktdetails

• Allrounder: Ideal zum scharfen und krossen Anbraten oder sanftem Schmoren
• Für saftige und zarte Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen
• Material: emailliertes Gusseisen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung und effektive Wärmespeicherung
• Deckel mit spezieller Rillenstruktur für konstante Beträufelung
• Ausgießer zum einfachen und tropffreien Ausgießen
• Ergonomischer Stielgriff und Gegengriff ermöglichen ein sicheres Anheben
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen einsetzbar
• Backofengeeignet bis 230 °C
• Langlebig und pflegeleicht

Maße und Gewicht

Durchmesser: 30 cm

Reinigung und Pflege

Reinigung per Handwäsche

Herstellerinformationen

Tramontina Germany GmbH
Kamekestr. 21
50672 Köln
Deutschland

kundenservice.tgermany@tramontina.com

Tramontina Trento

  • Tramontina

    Seit 1911 steht der Name Tramontina für Qualität, hochwertige Verarbeitung und Materialien.

    Gegründet in Carlos Barbosa, im südlichsten brasilianischen Bundesstaat, entwickelte hier die Familie Tramontina eine weltweit tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt.

  • Made in Brasil

    Unsere Wurzeln liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur der Gauchos. Die stolzen Viehhirten mit ihren Pferden prägen bis in unsere moderne Zeit den Süden Brasiliens und sind untrennbar mit der Region verbunden. Gleiches gilt übrigens auch für Tramontina.

  • Ein gutes Gefühl

    Tramontina steht für Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit, dies ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. So bemühen wir uns ständig um neue saubere und umweltfreundliche Produktionstechnologien sowie die Reduktion von Abfällen und Emissionen.

Nachhaltigkeit

Weil bei uns Mensch und Umwelt im Fokus stehen - gestern, heute und morgen.

Tramontina verwandelt Produktionswälder in erneuerbare Produkte. Holzreste werden in Energie umgewandelt. Regenwasser wird gesammelt und zu aufbereitetem Wasser umgewandelt. Sonnenlicht wird in saubere Energie umgewandelt.

So stammt 37% des Wassers, das die Fabriken versorgt, aus Regenwasser und Wasserwiederverwendung, und 95% der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Energiequellen.

  • Circular Economy

    Tramontina investiert in Circular Economy, die Kreislaufwirtschaft. Produktion und Produkte werden von Anfang an recycelfähig und wiederverwendbar gedacht. Dies beinhaltet u.a. eine nachhaltige Wasserversorgung und Wiederaufbereitung, sowie die Verwendung von recycelten und recycelbaren Rohstoffen und Materialien bei der Entwicklung von Produkten und Verpackungen.

  • Energieeffizienz

    Energie ist eine unverzichtbare Ressource für die Produktionsprozesse und Produkte von Tramontina. Daher werden die Maschinen und Ausrüstungen, die in den Fabriken eingesetzt werden, von Anfang an so konzipiert, dass sie den geringstmöglichen Energieverbrauch haben und hocheffiziente Motoren verwenden.
    Etwa 95 % des gesamten Stroms bei Tramontina stammt aus erneuerbaren Energien.

  • Wasserversorgung

    Wasser ist in verschiedenen Phasen der Produktionsprozesse eine wichtige Ressource für Tramontina.
    In den Wasseraufbereitungsanlagen wird das genutzte Wasser gereinigt und so eine interne Wiederverwendung ermöglicht, diese erreicht in einigen Fabriken 100%.
    34% des verbrauchten Wassers wird wiederverwendet oder aus Regenwasser gewonnen.