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Brotesser aus einem Stück hochligiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4110) geschmiedet
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Im speziellen Sub-Zero Verfahren gehärtet
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Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Haltbarkeit
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Überrragende Klingenhärte und Präzision
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Hohe Schneidfestigkeit und Präzision beim Schneiden
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Ergonomisch und ausbalanciert: Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat, der hohe Haltbarkeit, Ausgewogenheit und Sicherheit bietet
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Hochqualitative Schneidewerkzeuge, für Hobby- und Profiköche!