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Tramontina

CHURRASCO Spieß und Tranchier-Set

CHURRASCO Spieß und Tranchier-Set

SKU:92000-006

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Material: Holz, Edelstahl

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Churrasco - das steht für die typisch brasilianische Zubereitungsart von Grillfleisch, das über dem offenen Feuer auf langen Grillspießen gegart wird. Mit den langen Grillspießen aus Edelstahl und mit einem Griff aus massivem Hartholz wird jedes Churrasco zu einem ganz besonderen Grillevent. 

Inhalt:

  • 1x Tranchiermesser
  • 1x Tranchiergabel
  • 1x Grillspieß schmal
    Breite 10 mm, Länge 65 cm
    Ideal für Würstchen, Hähnchenflügel, Hähnchenkeulen, Shrimps, Gemüse, Schaschlik
  • 1x Grillspieß breit
    Breite 17 mm, Länge 65cm
    Ideal für Picanha, Tafelspitz, große Fleischstücke, Fisch


Details:

Tranchiergabel und Tranchiermesser:

  • extralanger Griff: zum tranchieren auf dem Grill, auch wenn es heiß ist
  • rostfreier Edelstahl AISI 430
  • Griffe aus Naturholz, FSC zertifiziert
  • vernietet


Grillspieße:

  • rostfreier Edelstahl AISI 430
  • Griffe aus Hartholz, FSC zertifiziert
  • "V-Profil": verleiht dem Spieß Stabilität und gibt dem Grillgut einen guten Halt
  • robust und langlebig
  • rostfrei
  • lebensmittelneutral
  • einfach zu reinigen
 
Maße:
Tranchiermesser:
Gesamtlänge: 46,0 cm
Klingenlänge: 17,5 cm

Grillspieß schmal, Breite 10 mm
Gesamtlänge: 65,0 cm
Klingenlänge: 51,0 cm

Grillspieß breit, Breite 17 mm
Gesamtlänge: 65,0 cm
Klingenlänge: 51,0 cm

 

  • Rostfreier Edelstahl

    Unsere Churrasco Grillspieße sind aus aus rostfreiem Edelstahl AISI 430 gefertigt. Dies entspricht DIN 1.4016. Die Grillspieße sind lebensmittelneutral, langlebig und einfach zu reinigen.

  • V-Profil

    Das "V-Profil" verleiht dem Spieß Stabilität und gibt dem Grillgut einen sehr guten Halt. So verrutscht es nicht oder dreht sich nicht frei und ungewollt. Fleisch, Würstchen und Gemüse bleiben sicher an der richtigen Stelle.

  • FSC®-zertifiziert

    Der stabile Griff ist aus FSC®-zertifiziertem Hartholz gefertigt. Das Zertifikat vom Forest-Stewardship-Council® (FSC) bescheinigt uns eine verantwortungsvolle Waldbewirtschaftung nach hohen ökologischen und sozialen Standards. So schützen wir unsere wertvollen Ökosysteme.

  • Für jedes Grillgut

    Beim klassischen Churrasco kommt eine relativ große Fleischvielfalt auf den Grill. Deshalb sind die Grillspieße in verschiedenen Ausführungen und Breiten erhältlich, damit größere Fleischstücke genauso sicher aufgespießt werden können wie bspw. Geflügelteile oder Gemüse.

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  • Tramontina

    Seit 1911 steht der Name Tramontina für Qualität, hochwertige Verarbeitung und Materialien.

    Gegründet in Carlos Barbosa, im südlichsten brasilianischen Bundesstaat, entwickelte hier die Familie Tramontina eine weltweit tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt.

  • Made in Brasil

    Unsere Wurzeln liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur der Gauchos. Die stolzen Viehhirten mit ihren Pferden prägen bis in unsere moderne Zeit den Süden Brasiliens und sind untrennbar mit der Region verbunden. Gleiches gilt übrigens auch für Tramontina.

  • Ein gutes Gefühl

    Die Hölzer für unsere Messergriffe sind natürlich FSC-zertifiziert. Tramontina steht für Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit, dies ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. So bemühen wir uns ständig um neue saubere und umweltfreundliche Produktionstechnologien sowie die Reduktion von Abfällen und Emissionen.

Nachhaltigkeit

Weil bei uns Mensch und Umwelt im Fokus stehen - gestern, heute und morgen.

Tramontina verwandelt Produktionswälder in erneuerbare Produkte. Holzreste werden in Energie umgewandelt. Regenwasser wird gesammelt und zu aufbereitetem Wasser umgewandelt. Sonnenlicht wird in saubere Energie umgewandelt.

So stammt 37% des Wassers, das die Fabriken versorgt, aus Regenwasser und Wasserwiederverwendung, und 95% der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Energiequellen.

  • Circular Economy

    Tramontina investiert in Circular Economy, die Kreislaufwirtschaft. Produktion und Produkte werden von Anfang an recycelfähig und wiederverwendbar gedacht. Dies beinhaltet u.a. eine nachhaltige Wasserversorgung und Wiederaufbereitung, sowie die Verwendung von recycelten und recycelbaren Rohstoffen und Materialien bei der Entwicklung von Produkten und Verpackungen.

  • Energieeffizienz

    Energie ist eine unverzichtbare Ressource für die Produktionsprozesse und Produkte von Tramontina. Daher werden die Maschinen und Ausrüstungen, die in den Fabriken eingesetzt werden, von Anfang an so konzipiert, dass sie den geringstmöglichen Energieverbrauch haben und hocheffiziente Motoren verwenden.
    Etwa 95 % des gesamten Stroms bei Tramontina stammt aus erneuerbaren Energien.

  • Wasserversorgung

    Wasser ist eine wichtige Ressource für Tramontina, die in verschiedenen Phasen der Produktionsprozesse verwendet wird. In den Abwasseraufbereitungsanlagen wird das genutzte Wasser gereinigt und so eine interne Wiederverwendung ermöglicht, diese erreicht in einigen Fabriken 100%.
    34% des verbrauchten Wassers wird wiederverwendet oder aus Regenwasser gewonnen.