Der große Bräter ist ein Statement für Genuss und Qualität. Aus emailliertem Gusseisen gefertigt, überzeugt er durch seine beeindruckende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung – perfekt für Schmorgerichte, Braten, herzhafte Eintöpfe oder schmackhaftes Brot.
Mit seinem großzügigen Volumen von 5,6 Litern, sowie einem Durchmesser von 26 cm eignet er sich perfekt für Familiengerichte und gesellige Runden. Das emaillierte Gusseisen ermöglicht energiesparendes Garen bei niedriger bis mittlerer Hitze und bewahrt die Aromen auf natürliche Weise.
Die strapazierfähige Emaillebeschichtung innen und außen schützt das Material, sorgt für eine glatte Oberfläche und erleichtert die Reinigung. Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig über den gesamten Topf, wodurch die Speisen rundum garen und Röstaromen intensiv entstehen. Das Material hält Speisen zudem über lange Zeit warm, ein Vorteil beim Servieren direkt aus dem Ofen auf den Tisch.
Der innovative Deckel mit seiner feinen Rillenstruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung von Kondenswasser über das Gargut. Durch diese natürliche Beträufelung bleiben Fleisch, Fisch und Gemüse besonders saftig, während sich die natürlichen Aromen intensiv entfalten. Der hitzebeständige Edelstahlknauf und die ergonomischen Griffe unterstreichen die hohe Funktionalität und sichere Handhabung. Ein vielseitiger Schmortopf, der auf allen Herdarten einschließlich Induktion und im Backofen bis 260 °C einsetzbar ist.
Der Bräter ist nicht spülmaschinengeeignet.
Produktvorteile
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Für alle Herdarten geeignet
Ob Gas, Elektro, Glaskeramik oder Induktion – das Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet und sorgt für optimale Wärmeverteilung. Zusätzlich ist es backofengeeignet bis 260 °C und ermöglicht dadurch vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten direkt vom Herd in den Ofen.
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Perfekt für vielseitiges Kochen
Ideal zum Schmoren, Braten und Backen: Das Gusseisen speichert Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig. So gelingen saftige Fleischgerichte, aromatisches Gemüse und perfekte Ofengerichte mit optimalen Garergebnissen und intensivem Geschmack.
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Aromaintensiver Deckel
Der passgenaue Deckel mit spezieller Rillenstruktur sorgt dafür, dass Kondenswasser gleichmäßig auf die Speisen zurücktropft. Dadurch bleiben Fleisch, Gemüse und Saucen besonders saftig, aromatisch und voller Geschmack – ideal für langsames Schmoren und intensives Kocherlebnis.
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Sicherer und komfortabler Griff
Die ergonomisch geformten Griffe sorgen für einen sicheren Halt und ein besonders angenehmes Handling im Alltag. Sie ermöglichen mehr Komfort und Kontrolle beim Kochen und erleichtern das sichere Bewegen der Töpfe und Pfannen.
Nachhaltigkeit
Weil bei uns Mensch und Umwelt im Fokus stehen - gestern, heute und morgen.
Tramontina verwandelt Produktionswälder in erneuerbare Produkte. Holzreste werden in Energie umgewandelt. Regenwasser wird gesammelt und zu aufbereitetem Wasser umgewandelt. Sonnenlicht wird in saubere Energie umgewandelt.
So stammt 37% des Wassers, das die Fabriken versorgt, aus Regenwasser und Wasserwiederverwendung, und 95% der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Energiequellen.
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