Tramontina
Schmortopf aus Gusseisen, Ø 30 cm
Schmortopf aus Gusseisen, Ø 30 cm
SKU:31700/164
Material: Emailliertes Gusseisen
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Der flache Schmortopf aus emailliertem Gusseisen steht für höchste Qualität, Funktionalität und zeitloses Design. Mit einem Durchmesser von 30 cm bietet er ausreichend Platz für herzhafte Schmorgerichte, zartes Fleisch, aromatisches Gemüse oder One-Pot Gerichte für die ganze Familie.
Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung, ideal für das langsame Garen bei niedriger bis mittlerer Hitze. So bleiben Aromen, Nährstoffe und Saftigkeit optimal erhalten, während jedes Gericht seine volle Geschmacksfülle entfalten kann.
Der massive Deckel mit spezieller Rillenstruktur verteilt aufsteigendes Kondenswasser gleichmäßig über das Gargut. Diese kontinuierliche Beträufelung hält Fleisch zart und saftig und intensiviert den Geschmack jeder Zutat. Der präzise gearbeitete Edelstahlknauf ist hitzebeständig bis 232 °C und macht den Schmortopf sowohl auf allen Herdarten – inklusive Induktion – als auch im Backofen vielseitig einsetzbar.
Ergonomisch geformte Griffe ermöglichen einen sicheren Halt und komfortablen Transport vom Herd direkt auf den Tisch. Die langlebige Emaillebeschichtung innen und außen schützt das Gusseisen vor Rost, erleichtert die Reinigung und sorgt für eine glatte, hygienische Oberfläche. Ein langlebiger Begleiter für genussvolles, energiesparendes Kochen und Servieren in stilvollem Design. Reinigung per Handwäsche.
In den Farbvarianten Blau und sanftem Latte erhältlich.
Inhalt
Inhalt
• 1 Schmortopf aus emailliertem Gusseisen, inkl. Deckel
Produktdetails
Produktdetails
• Flacher Schmortopf aus emailliertem Gusseisen, Ø 30 cm
• Ideal zum Anbraten, Schmoren und langsamen Garen und stilvollen Servieren.
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Rillenstruktur im Deckel.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Wärmespeicherung
• Besonders energieeffizientes Garen
• Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion und
• Backofengeeignet bis 230° C. Saftige und zarte Schmorgerichte durch spezielle Rillenstruktur im Deckel.
• Ergonomische Griffe für sicheren Halt und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen, auch mit Ofenhandschuhen.
• Langlebig, geschmacksneutral, robust
Maße und Gewicht
Maße und Gewicht
• Durchmesser: Ø 30 cm
• Volumen: 3,8 Liter
Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege
Reinigung per Handwäsche
Herstellerinformationen
Herstellerinformationen
Tramontina Germany GmbH
Kamekestr. 21
50672 Köln
Deutschland
kundenservice.tgermany@tramontina.com
Produktvorteile
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Für alle Herdarten geeignet
Ob Gas, Elektro, Glaskeramik oder Induktion – das Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet und sorgt für optimale Wärmeverteilung. Zusätzlich ist es backofengeeignet bis 260 °C und ermöglicht dadurch vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten direkt vom Herd in den Ofen.
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Perfekt für vielseitiges Kochen
Ideal zum Schmoren, Braten und Backen: Das Gusseisen speichert Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig. So gelingen saftige Fleischgerichte, aromatisches Gemüse und perfekte Ofengerichte mit optimalen Garergebnissen und intensivem Geschmack.
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Aromaintensiver Deckel
Der passgenaue Deckel mit spezieller Rillenstruktur sorgt dafür, dass Kondenswasser gleichmäßig auf die Speisen zurücktropft. Dadurch bleiben Fleisch, Gemüse und Saucen besonders saftig, aromatisch und voller Geschmack – ideal für langsames Schmoren und intensives Kocherlebnis.
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Sicherer und komfortabler Griff
Die ergonomisch geformten Griffe sorgen für einen sicheren Halt und ein besonders angenehmes Handling im Alltag. Sie ermöglichen mehr Komfort und Kontrolle beim Kochen und erleichtern das sichere Bewegen der Töpfe und Pfannen.
Tramontina Gusseiserne Töpfe und Pfannen
Über uns
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Tramontina
Seit 1911 steht der Name Tramontina für Qualität, hochwertige Verarbeitung und Materialien.
Gegründet in Carlos Barbosa, im südlichsten brasilianischen Bundesstaat, entwickelte hier die Familie Tramontina eine weltweit tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt.
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Made in Brasil
Unsere Wurzeln liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur der Gauchos. Die stolzen Viehhirten mit ihren Pferden prägen bis in unsere moderne Zeit den Süden Brasiliens und sind untrennbar mit der Region verbunden. Gleiches gilt übrigens auch für Tramontina.
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Ein gutes Gefühl
Tramontina steht für Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit, dies ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. So bemühen wir uns ständig um neue saubere und umweltfreundliche Produktionstechnologien sowie die Reduktion von Abfällen und Emissionen.
Nachhaltigkeit
Weil bei uns Mensch und Umwelt im Fokus stehen - gestern, heute und morgen.
Tramontina verwandelt Produktionswälder in erneuerbare Produkte. Holzreste werden in Energie umgewandelt. Regenwasser wird gesammelt und zu aufbereitetem Wasser umgewandelt. Sonnenlicht wird in saubere Energie umgewandelt.
So stammt 37% des Wassers, das die Fabriken versorgt, aus Regenwasser und Wasserwiederverwendung, und 95% der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Energiequellen.
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Circular Economy
Tramontina investiert in Circular Economy, die Kreislaufwirtschaft. Produktion und Produkte werden von Anfang an recycelfähig und wiederverwendbar gedacht. Dies beinhaltet u.a. eine nachhaltige Wasserversorgung und Wiederaufbereitung, sowie die Verwendung von recycelten und recycelbaren Rohstoffen und Materialien bei der Entwicklung von Produkten und Verpackungen.
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Energieeffizienz
Energie ist eine unverzichtbare Ressource für die Produktionsprozesse und Produkte von Tramontina. Daher werden die Maschinen und Ausrüstungen, die in den Fabriken eingesetzt werden, von Anfang an so konzipiert, dass sie den geringstmöglichen Energieverbrauch haben und hocheffiziente Motoren verwenden.
Etwa 95 % des gesamten Stroms bei Tramontina stammt aus erneuerbaren Energien. -
Wasserversorgung
Wasser ist in verschiedenen Phasen der Produktionsprozesse eine wichtige Ressource für Tramontina.
In den Wasseraufbereitungsanlagen wird das genutzte Wasser gereinigt und so eine interne Wiederverwendung ermöglicht, diese erreicht in einigen Fabriken 100%.
34% des verbrauchten Wassers wird wiederverwendet oder aus Regenwasser gewonnen.
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