BESTOW Braadpan, 28 cm, gietijzer

De BESTOW braadpan van geëmailleerd gietijzer is ontworpen voor veelzijdige bereidingen en begeleidt veeleisende gerechten van het eerste aanbraden tot het perfect serveren. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling en langdurige warmteopslag is hij uitstekend geschikt voor het stoven, langzaam garen en braden van vlees, vis of groenten. Ook krachtig aanbraden lukt betrouwbaar en vormt de ideale basis voor aromatische stoofschotels, braadstukken en eenpansgerechten.

Met een diameter van 28 cm en een inhoud van 6,2 liter is de braadpan optimaal voor familiemaaltijden en grotere gezelschappen. Het geëmailleerde gietijzer ondersteunt energiezuinig koken op lage tot middelhoge hitte en zorgt voor een gelijkmatige garing, waarbij smaak en aroma optimaal behouden blijven. Tegelijkertijd slaat het materiaal de warmte bijzonder lang op en houdt het gerechten aangenaam warm tot het serveren.

Het deksel is voorzien van een speciale groefstructuur die het condenswater gelijkmatig terugvoert naar het gerecht. Dit natuurlijke bedruipeffect zorgt voor sappige, malse resultaten en behoudt het vocht tijdens het gaarproces. De duurzame emaillelaag aan de binnen- en buitenkant beschermt het gietijzer, vergemakkelijkt de reiniging en draagt bij aan de duurzame kwaliteit van de braadpan.

Ergonomisch gevormde handgrepen en een hittebestendige roestvrijstalen knop maken een veilige en comfortabele bediening mogelijk. De braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven worden gebruikt tot 230 °C.
Een betrouwbaar en duurzaam kookgerei voor smaakvolle gerechten vol aroma's.

Reinigen met de hand.
Verkrijgbaar in twee kleuren.